• 5-6 dl Makaronia
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 iso sipuli
  • 1-2 tl suolaa
  • 1 tl currya
  • ⅕ tl valkopippuria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 3 kananmunaa
  • 1 litra (laktoositonta) maitoa

Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha.

Kaada kerroksittain makaroneja ja jauhelihaa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Sekoita kananmunat ja maito (tai lihaliemi) ja kaada vuokaan.

Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Mikäli et esikeittänyt makaroneja, sekoita seosta kerran tai pari paiston alkupuolella/puolivälissä, jotta makaronit eivät jää painuneina vuoan pohjalle.