Ainekset

  • 1 sipuli
  • Valkosipulimurskaa
  • 1 kesäkurpitsa tai 2 porkkanaa
  • 1 pkt soijaruohetta
  • 400g jauhelihaa
  • 2 dl maustettua kermaa
  • 2 prk tomaattimurskaa
  • mustapippuria
  • 1 pss Gouda juustoraastetta
  1. Laita uuni lämpiämään 200 astetta.
  2. Pilko sipuli ja kuullota hetki pannulla.
  3. Lisää jauheliha ja ruskista
  4. Lisää mustapippuri, tomaattimurska ja valkosipuli ja ota pois pannulta
  5. Sekoita kulhossa soijarouhe, valkosipuli ja tomaattimurska
  6. Lisää lasivuokaan öljyä
  7. Rakenna lasagne: Täyte, lasagnelevyt, täyte, kerma, lasagnelevyt, jne.
  8. Lisää päälle juustoraaste
  9. Paista uunissa 35 minuuttia.