{"id":552,"date":"2020-01-03T11:14:05","date_gmt":"2020-01-03T09:14:05","guid":{"rendered":"https:\/\/rrweb.fi\/?p=552"},"modified":"2021-01-08T18:33:53","modified_gmt":"2021-01-08T16:33:53","slug":"malesialainen-tofulaksa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rrweb.fi\/?p=552","title":{"rendered":"MALESIALAINEN TOFULAKSA"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Laksaliemeen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>1 rkl seesam\u00f6ljy\u00e4<br>1 sitruunaruohon varsi<br>1 punainen chilipalko<br>2 rkl raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<br>2 valkosipulinkyntt\u00e4<br>2 kev\u00e4tsipulinvartta tai 1 pieni punasipuli<br>1 tl kurkumaa<br>5 dl kasvislient\u00e4 (5 dl vett\u00e4 + 1 kasvisfondi)<br>5 kaffir-limenlehte\u00e4 tai 1 limen mehu ja raastettu kuori<br>1 t\u00f6lkki kookosmaitoa<br>2 rkl soijakastiketta (tai kalakastiketta, jos ei tarvitse olla vegaanista)<br>1 rkl maap\u00e4hkin\u00e4voita<br>1 rkl fariinisokeria<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Valmistusohjeet<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lis\u00e4ksi<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>2 pakettia marinoitua&nbsp;tofua<br>kecap manista eli makeaa soijakastiketta (tai \u00bd dl soijakastiketta + \u00bd dl fariinisokeria sekoitettuna yhteen)<br>n. 200g riisinuudelia<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Aloita tofusta<\/strong>. Paloittele tofu ja laita palaset kuivumaan talouspaperipalasten v\u00e4liin. Lis\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4lle kevyt paino. Vaihda tarvittaessa talouspaperit.<\/li><li>Poista chilipalosta siemenet. Paloittele pieneksi. Hienonna sitruunaruohon varsi. Raasta inkiv\u00e4\u00e4ri ja hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna kev\u00e4tsipulinvarret tai punasipuli.<\/li><li>Kuumenna kattilassa&nbsp;seesam\u00f6ljy. Lis\u00e4\u00e4 chili, sitruunaruoho, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli ja sipulit sek\u00e4 kurkuma. Kuullota hetki. Lis\u00e4\u00e4 sitten kasvisliemi ja kaffir-limenlehdet. Keit\u00e4 noin 10-15 minuutin ajan. Lis\u00e4\u00e4 lopuksi kookosmaito, maap\u00e4hkin\u00e4voi, soijakastike ja fariinisokeri. J\u00e4t\u00e4 poreilemaan hiljakseltaan noin 5 minuutiksi.<\/li><li>Kun laksaliemi valmistuu, keit\u00e4 riisinuudelit kypsiksi.<\/li><li>Paista todu. Lis\u00e4\u00e4 kuivatut tofukuutiot kuivalle, kuumalle pannulle. Kun tofut ovat ruskistuneet ja rapeutuneet, lis\u00e4\u00e4 niiden p\u00e4\u00e4lle kecap-manista (tai soijakastikkeen ja fariinisokerin sekoitusta), niin ett\u00e4 tofut peittyv\u00e4t kastikkeeseen.<\/li><li>Kokoa kulhoon riisinuudeli, tofut, maap\u00e4hkin\u00e4t ja kev\u00e4tsipuli. Kaada laksaliemi p\u00e4\u00e4lle. Viimeistele thai-basilikalla, limelohkoilla ja silmusalaatilla.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laksaliemeen 1 rkl seesam\u00f6ljy\u00e41 sitruunaruohon varsi1 punainen chilipalko2 rkl raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e42 valkosipulinkyntt\u00e42 kev\u00e4tsipulinvartta tai 1 pieni punasipuli1 tl kurkumaa5 dl kasvislient\u00e4 (5 dl vett\u00e4 + 1 kasvisfondi)5 kaffir-limenlehte\u00e4 tai 1 limen mehu ja raastettu kuori1 t\u00f6lkki kookosmaitoa2 rkl soijakastiketta (tai kalakastiketta, jos ei tarvitse olla vegaanista)1 rkl maap\u00e4hkin\u00e4voita1 rkl fariinisokeria Valmistusohjeet Lis\u00e4ksi 2 pakettia marinoitua&nbsp;tofuakecap [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":554,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/552\/revisions\/554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rrweb.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}